Qué deben comer las personas con hipertiroidismo: pautas dietéticas científicas y análisis de temas de actualidad
En los últimos años, la incidencia del hipertiroidismo (hipertiroidismo) ha aumentado gradualmente y se ha convertido en uno de los puntos críticos de salud de preocupación pública. Especialmente en los últimos 10 días, el debate sobre el tratamiento dietético del hipertiroidismo ha sido muy popular en Internet. Este artículo combinará los temas de actualidad más recientes y consejos médicos autorizados para proporcionar una guía dietética científica y práctica para pacientes con hipertiroidismo.
1. Principios dietéticos para el hipertiroidismo
Los pacientes con hipertiroidismo son propensos a la desnutrición, la pérdida de peso y otros problemas debido a su elevada tasa metabólica. Por tanto, la dieta debe seguir los siguientes principios: alto contenido calórico, alto contenido de proteínas, alto contenido de vitaminas, cantidades adecuadas de minerales (especialmente calcio y fósforo) y evitar alimentos irritantes.
| Nutrientes | Comida recomendada | Ingesta diaria recomendada |
|---|---|---|
| calor | Cereales integrales, frutos secos, aceites saludables. | 20%-30% más que la gente normal |
| proteína | Huevos, carnes magras, pescado, productos de soja. | 1,5-2 g/kg de peso corporal |
| vitaminas | Frutas y verduras frescas (especialmente vitaminas B) | Ingesta diversa |
| Minerales | Productos lácteos, verduras de color verde oscuro (suplemento de calcio) | Calcio 1000-1200 mg/día |
2. Temas candentes recientes sobre comida
1.¿Es adecuada una dieta sin gluten para personas con hipertiroidismo?Estudios recientes han señalado que algunos pacientes con hipertiroidismo pueden ser alérgicos al gluten, pero no todos los pacientes necesitan una dieta sin gluten y se recomienda ajustarla según las circunstancias individuales.
2.¿Las verduras crucíferas realmente empeoran el hipertiroidismo?La "controversia del brócoli" se discute acaloradamente en Internet: de hecho, el consumo diario de vegetales crucíferos no afectará significativamente la función tiroidea, pero el exceso de alimentos crudos puede interferir con la absorción de yodo.
3.La influencia del "súper alimento" de las celebridades de Internet en el hipertiroidismoLos alimentos ricos en omega-3, como las semillas de chía y de lino, son ciertamente beneficiosos, pero algunos "superalimentos" de algas que contienen un alto contenido de yodo deben usarse con precaución.
3. Lista específica de alimentos recomendados
| categoría de comida | Comida recomendada | Cosas a tener en cuenta |
|---|---|---|
| Alimentos básicos | Arroz integral, avena, pan integral | Proporcionar suficientes carbohidratos |
| proteína | Pechuga de pollo, salmón, tofu | Fuente de proteínas de alta calidad |
| Verduras | Espinacas, zanahorias, calabaza. | Rico en vitaminas y minerales. |
| frutas | Plátano, arándano, manzana | Suplemento de potasio y antioxidantes. |
| productos lácteos | Leche baja en grasa, yogur | Se prefiere el suplemento de calcio. |
4. Alimentos que deben limitarse o evitarse
1.Alimentos ricos en yodo:Algas, algas y otros mariscos (a menos que su médico le recomiende suplementos de yodo)
2.Alimentos picantes:Café, té fuerte, alcohol, condimentos picantes.
3.Alimentos bociógenos:Coma mucho repollo, yuca, etc. crudos (cocinarlos puede reducir el impacto).
4.Alimentos con alto contenido de azúcar:Postres y bebidas azucaradas (agravan fácilmente los trastornos metabólicos)
5. Preguntas y respuestas populares recientes en Internet
P: ¿Pueden los pacientes con hipertiroidismo comer productos de soya?
R: Puedes consumirlo con moderación, pero es mejor tomarlo con al menos 4 horas de diferencia con el medicamento para la tiroides para evitar afectar la absorción del medicamento.
P: ¿Beber té verde ayuda al hipertiroidismo?
R: Las catequinas del té verde pueden tener un ligero efecto antitiroideo, pero el contenido de cafeína es alto, por lo que se recomienda beberlo en una cantidad limitada.
P: ¿La dieta cetogénica es adecuada para pacientes con hipertiroidismo?
R: Estudios recientes han demostrado que la dieta cetogénica puede agravar los síntomas del hipertiroidismo y no se recomienda probarla por su cuenta.
6. Sugerencias para combinar comidas
| Comidas | Combinación recomendada | Características nutricionales |
|---|---|---|
| desayuno | Avena + huevos duros + plátano + nueces | Alta proteína, alta energía. |
| Almuerzo | Arroz integral + pescado al vapor + espinacas fritas + sopa de calabaza | Nutrición equilibrada |
| cena | Fideos integrales + pechuga de pollo + brócoli + yogur | Fácil de digerir |
| comida extra | Fruta/nueces/leche baja en grasa | reponer energía |
7. Resumen
El manejo dietético de los pacientes con hipertiroidismo requiere ajustes individualizados, y se recomienda desarrollar un plan dietético bajo la guía de un médico y un nutricionista. Varios métodos dietéticos que han sido objeto de acalorados debates en Internet recientemente requieren una visión racional de la evidencia científica y evitar seguir ciegamente las tendencias. Recuerde, los buenos hábitos alimentarios combinados con un tratamiento estándar pueden controlar eficazmente los síntomas del hipertiroidismo.
Nota: Las recomendaciones dietéticas de este artículo se basan en condiciones generales. Siga los consejos de su médico para una implementación específica. Los datos de los temas candentes de los últimos 10 días provienen del análisis de la popularidad de los debates en las principales plataformas de salud.
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