Cómo hacer mermelada de granada
En los últimos 10 días, la alimentación saludable y la comida casera han ocupado un lugar importante entre los temas y contenidos candentes de todo Internet. Como fruta nutritiva, la granada ha atraído mucha atención por sus efectos antioxidantes y de belleza. Muchos internautas buscan "cómo hacer mermelada de granada". Hoy presentaremos en detalle los métodos y precauciones para hacer mermelada de granada casera.
1. Valor nutricional de la granada
La granada es rica en vitamina C, vitamina K, potasio y antioxidantes, especialmente polifenoles, muy beneficiosos para la salud humana. Estos son los principales nutrientes de la granada:
| Información nutricional | Contenido por 100g |
|---|---|
| calor | 83 kilocalorías |
| carbohidratos | 18,7 gramos |
| fibra dietética | 4 gramos |
| vitamina c | 10,2 mg |
| vitamina k | 16,4 microgramos |
| potasio | 236 mg |
2. Cómo hacer mermelada de granada
Hacer mermelada de granada no es complicado y se puede hacer en unos sencillos pasos. El siguiente es el método de producción detallado:
| pasos | Instrucciones de funcionamiento |
|---|---|
| 1. Preparar materiales | 3-4 granadas frescas, cantidad adecuada de azúcar o miel, un poco de jugo de limón (opcional) |
| 2. Pelar las semillas de granada | Cortar la granada, pelar las semillas y quitar la película blanca. |
| 3. jugo | Use un exprimidor o licuadora para hacer puré las semillas de granada hasta convertirlas en jugo y filtre el residuo. |
| 4. hervir | Vierta el jugo de granada en la olla, agregue azúcar o miel y cocine a fuego lento hasta que espese. |
| 5. Condimento | Agrega un poco de jugo de limón para aumentar el sabor según el gusto personal. |
| 6. Embotellado | Pon la mermelada de granada cocida en una botella de vidrio esterilizada mientras esté caliente y mantenla sellada. |
3. Cosas a tener en cuenta al preparar mermelada de granada
1.Elige granadas frescas: Al preparar mermelada de granada, asegúrese de elegir granadas maduras y regordetas, que tendrán mejor sabor y serán más nutritivas.
2.controlar el azúcar: La granada en sí tiene cierta dulzura. A la hora de añadir azúcar, puedes ajustarlo según el gusto personal, pero no debe ser demasiada para no afectar la salud.
3.Cocine a fuego lento: Cuando cocine mermelada de granada, asegúrese de usar fuego lento para evitar quemar el fondo y revuelva constantemente para asegurar un calentamiento uniforme.
4.Guardar método: La mermelada de granada preparada debe colocarse en una botella de vidrio limpia, sellarse y guardarse en el frigorífico. Generalmente se puede almacenar durante 1-2 semanas.
4. Sugerencias para comer mermelada de granada
La mermelada de granada no sólo se puede comer con pan y yogur, sino que también se puede utilizar como salsa para postres. Aquí hay algunas formas comunes de comerlo:
| como comer | Sugerencias coincidentes |
|---|---|
| Maridaje de desayuno | Untar sobre tostadas o panqueques |
| Condimento de postre | Rocíe sobre helado o pudín. |
| Preparación de bebidas | Agréguelo a agua tibia o con gas para preparar una bebida con sabor a granada. |
| aderezo para ensaladas | Mezclar con aceite de oliva como aderezo para ensaladas. |
5. Beneficios para la salud de la pasta de granada
La pasta de granada no sólo es deliciosa, sino que también tiene muchos beneficios para la salud:
1.antioxidante: Los polifenoles de la granada pueden eliminar eficazmente los radicales libres y retrasar el envejecimiento.
2.Belleza y belleza: La rica vitamina C ayuda a la síntesis de colágeno y mantiene la elasticidad de la piel.
3.Mejorar la inmunidad: Las vitaminas y minerales de la granada pueden mejorar la resistencia del cuerpo.
4.Promover la digestión: La fibra dietética en la pasta de granada ayuda a mejorar la salud intestinal.
A través de la introducción anterior, creo que todos tienen una comprensión integral de cómo hacer mermelada de granada. ¡También puedes aprovechar la temporada de granada para hacer una mermelada de granada sana y deliciosa!
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